248 / 268
www.konyaexports.com
Konya Exports October2014
238
- 2012-2013 narenciye döneminde 10 ülkeye 7
bin ton ve 17 milyon TL üzerinde değere sahip
coğrafi işaretli portakal ve limon ihraç edilmiş-
tir. Bu ihracat 450 TIR ile yapılmış ve yaklaşık
1 milyon km’nin üzerinde yol yapılmıştır. Bir
başka ifadeyle bu TIR’lar dünyanın etrafını 25
kere turlamıştır.
- 15 milyon TL’nin üzerinde 8 bin ton ürün de iç
pazarda satılmıştır. 2013 – 2014 yılı narenciye
döneminin ilk 4 aylık döneminde 6 milyon TL
değerinde 3 bin ton coğrafi işaretli portakal
ve limon ihraç edilmiştir.
Metro’da Coğrafi İşaret Tescil Belgesi’ne sahip
ürünlerden birkaçı:
Finike Portakalı
Finike’nin yer aldığı bölgenin kuzeyinde yük-
sek Akdağı ve batısında Gülmez Dağı yer alır.
Akçay ve Alakır deresinin getirdiği alüvyonlar
nedeniyle bölge, zengin toprak yapısına
sahiptir. Bu uygun yetiştirme alanı ve bölgeye
has iklim koşulları sayesinde, yetişen ürünün
rengi, kalitesi ve aroması diğerlerine göre
farklılık gösterir. Çekirdeksiz bir yapısı olan bu
özel portakalın zengin besin öğeleri ve ideal
asit seviyesi, eşsiz bir lezzete sahip olmasını
sağlar. Farklı yetiştirme alanlarında üretiminin
denenmiş olduğunu, fakat aynı ürün kalitesi-
nin yakalanamadığını söylemek mümkündür.
Taşköprü Sarımsağı
Taşköprü Sarımsağı, yüksek kuru madde içeriği
(%37), keskin tat ve kokusuyla dikkat çekiyor.
Farklı bölgelerde yetiştirilmek istendiğinde
beklenen özellikleri taşımayan Taşköprü Sarım-
sağının, ana vatanındaki lezzeti benzersizdir.
Yetiştirildiği topraktan gelen yüksek mineral
(özellikle selenyum yönünden çok zengin
içeriğe sahip) ve vitamin bileşenleriyle, tıbbi
açıdan da en değerli sarımsak olarak kabul
edilir. Bu genel özellikler çerçevesinde dünya-
nın en iyi sarımsağı olduğu bilinmektedir.
Metro, Taşköprü Sarımsağının eskiden olduğu
gibi yılın 12 ayı bulunabilmesi için çalışmak-
tadır. Metro, müşterilerini de bilinçlendirerek
bu ürüne ilgiyi artırmak ve zengin aromatik
yapısını bütün müşterileriyle buluşturmak
amacındadır. Taşköprülü çiftçileri sarımsağı
uluslararası standart olan GLOBAL G.A.P.
standartlarında üretmeleri için eğitmekte,
ürünün Türkiye liginden dünya ligine çıkması
için çalışmaktadır.
Metro Toptancı Market, kendi köyünde do-
ğup büyüyen, o toprağın mahsulüne hayatını
veren yerli üreticiler için eğitimden danışman-
lığa, ürünü satın almaktan ihracatına kadar
bütün süreçleri takip etmektedir. Üründen
nasıl daha çok verim alınır, nasıl daha doğal
yetiştirilir, tohum nasıl saklanır, devamlılığı nasıl
sağlanır konusunda eğitimler vermektedir.
Aydın İnciri
Birçok bölgede üretilebilen incirin en yüksek
adaptasyona sahip olduğu bölge, Aydın (Bü-
yük Menderes Havsası) yöresidir. Bu bölgenin
iklim ve doğal koşulları ürününü benzerlerine
kıyasla daha çok tercih edilen bir yapısal ve
lezzet özelliklerine sahip olmasını sağlamıştır.
Ülkemizdeki incir ihracatının % 65’i bu bölge-
den karşılanmakta ve bölge nüfusunun % 15’i
geçimini bu ürün ile sağlamaktadır.
Zile Pekmezi
4 bin yıllık geçmiş olan ve Anadolu’nun en
eski yerleşim noktalarından biri olan Zile yö-
resine ait bu ürün, bölgenin köklü geçmişi ve
kültürünün bir yansımasıdır. Osmanlı yıllıklarına
dahi lezzetiyle konu olan Zile Pekmezinin ünü,
sınırlarımızı uzun zaman önce aşmış ve Hollan-
da, Fransa gibi birçok Avrupa ülkesinde de
talep görür hale gelmiştir.
Giresun Tombul Fındık
Dünya pazarlarında aranan parlak kabuklu,
yağ oranı yüksek bir fındık türüdür. Giresun’da
kıyılardan 550 metre yüksekliğe kadar dere,
tepe ve dağ yamaçlarını saran geniş fındıklık
alanlarda yetiştirilir. Bu ürün dünya piyasa-
larında ‘Giresun kalitesi’ deyişini kazandırmış
yüksek kalite ve lezzetiyle ün salmıştır.
Rakamlarla Metro Toptancı Market
2014: Dünyada 50’nci, Türkiye’de 24’üncü yıl…
- Avrupa’dan Afrika ve Asya’ya 3 kıtada 28
farklı ülkede 120 bin çalışana ve 750 mağaza-
ya sahip, dünyanın lider toptancı marketi
- Otel, restoran, catering firmaları, bakkallar,
ofisler ve kamu kuruluşları gibi çok farklı müşte-
ri gruplarının oluşturduğu 21 milyon profesyo-
nel müşteri Türkiye genelinde 18 ilde 29 Metro
Toptancı Market mağazası; 5.000 çalışan;
3.000’i aşkın tedarikçi; 20.000 çeşit gıda ve
30.000 çeşit gıda dışı ürün; 1 milyondan fazla
müşteri Mağazalarda yüzde 97 oranında
Türkiye’de üretilen ürünler satılıyor
- Dünyanın 10 ülkesine Türkiye’de üretilen
ürünleri ihraç ediyor
- 2013 yılında 150 sevkiyat TIR’ı ile 3 milyon
kilometre yol kat edildi; 47 ildeki 100 binden
fazla noktaya 40.000 çeşit ürün sevk edildi.
Bunları biliyor musunuz?
- Dünyada her gün 2 milyon kişinin Metro’dan
alışveriş yaptığını,
- Türkiye’de ilk barkotlu ürünün Metro’da
satıldığını,
- Metro’nun Türkiye’nin en çok balık satan
marketi olduğunu biliyor musunuz?